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かぼちゃコロッケ

【材料（5～6個分）】

かぼちゃ（皮つき）	350g
ツナ缶（小）	1缶
塩	小さじ1/4
小麦粉	適量
卵	適量
パン粉	適量
揚げ油	適量
トマトソース（市販）	適量

【作り方】

①かぼちゃは種をとり、所々皮をそぎ切りにし、ひと口大に切ります。

②1を耐熱容器にのせてラップをし、レンジ強で4分～5分加熱します。

③2をボウルに入れて潰し、油を切ったツナ缶と塩を加えて丸めます。

④3に衣をつけて揚げ、器にトマトソースをしいて盛り付けます。

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