Webくれよん＞くれよんクッキング＞チアシード入りアマニオイルドレッシング

【材料（2人分）】 チアシード小さじ1 アマニオイル大さじ1 赤玉ねぎ（みじん切り） 1/8個 にんにく（すりおろす） 1片分 レモン汁大さじ1 塩小さじ1/2 お好みの野菜（サラダ、温野菜など）適量 生くるみ（メープルシロップに付けおく）適量: 【作り方】

①ドレッシングの材料をすべて混ぜ合わせ、チアシードが戻るまで30分ほどなじませます。

②お好みのサラダにドレッシングを和え、くるみをトッピングします。

オメガ3脂肪酸、食物繊維、アミノ酸、カルシウム、ミネラルなどを豊富に含む。水分を含むとゼリー状に膨らむ特性がある。

スタッフの感想(くれよん編集部みぽりん)
にんにくと赤玉ねぎのパンチとレモンの爽やかさが際立ったドレッシングです。チアシードの存在はほとんどわからないです（汗）

Webくれよん