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和風チャーハン
和風チャーハン
【材料（2人分）】
ごはん 300g
油 大さじ1
梅干し（刻む） 3個
しらす 20g
かつお削りぶし 2.5g
しょうゆ 大さじ1
大葉（千切り） 5枚
白いりごま 大さじ1
きざみのり 適量

【作り方】

①フライパンに油を熱し、ごはんと梅干しを炒めます。しらすとかつお削りぶしを入れます。

②しょうゆを入れ、炒め合わせたら、火を切り、大葉を混ぜます。

③器に盛り、白いりごまときざみのりをトッピングします。

スタッフの感想(くれよん編集部みぽりん)
しらすの塩気と梅干しの酸味がマッチして、さっぱり食べられるチャーハンです。
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