くれよん読者直伝！アイデアレシピ特〜お餅のアレンジメニュー〜
投稿数No.1レシピ お餅ピザ
（一宮市・Y.Uさんほか 多くの皆さんからいただいたレシピ）
【材料】（5人分）
◎切り餅 5コ
◎玉ねぎ 1／2コ
◎ピーマン 1コ
◎ピザソース（市販品） 適量
◎とろけるチーズ 適量
【作り方】
①餅を半分の薄さ（厚さ1ｃｍ位）に切る。
②玉ねぎは薄くスライスし、ピーマンは細い輪切りにする。
③フライパンにオーブンシートを敷き、その上に餅を並べる。
④餅にピザソースをぬる。
⑤ピザソースをぬった餅の上に玉ねぎ、ピーマン、とろけるチーズをのせる。（具はお好みでOK！）
⑥フタをして、弱火で10分くらい焼いたらできあがり。
餅の信田煮 煮物のおかずの一品として大活躍！
（一宮市 A・Hさんのレシピ）
【材料】（4人分）
◎油揚げ 4枚
◎切り餅 1コ
◎にんじん 5ｃｍ
◎大根 5ｃｍ
◎だし汁 2カップ
◎みりん 大さじ2
◎しょうゆ 大さじ2
◎塩 小さじ1／2
【作り方】
①油揚げは半分に切り、袋を開けて熱湯を回しかけ、油抜きをする。
②油揚げの中に拍子切りした餅、にんじん、大根を入れ、口を爪楊枝で止める。
③だし汁2カップ、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ2、塩小さじ1／2で煮る。
お餅のアボカドチーズ焼き チーズとアボカドの相性がグッド
（一宮市 P.N庭園水晶さんのレシピ）
【材料】（3人分）
◎切り餅 3コ
◎とろけるチーズ 適量
◎アボカド 1／2コ
◎海苔 適量
◎しょうゆ 少々
【作り方】
①餅の上にとろけるチーズをのせ、オーブントースターで焼く。
②スライスしたアボカドをのせ、海苔を巻く。
③しょうゆをつけて召し上がれ。
ねったんぼ 熊本の懐かし伝統料理
（一宮市 りっぺちゃんのレシピ）
【材料】（4人分）
◎切り餅 4コ
◎さつまいも 200ｇ
◎きなこ（お好みで） 適宜
【作り方】
①ふかしたさつまいもを粗くつぶす。
②餅をレンジでやわらかくする。
③1と2を混ぜ合わせて、食べやすい大きさに整えてできあがり。お好みできなこをまぶして召し上がれ。